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Master Wellness Management

 

Le Master Wellness Management donne accès à des fonctions d'encadrement et de direction dans des structures liées à l'hôtellerie et au tourisme, intégrant une importante dimension sportive et de bien-être.

La formation fonctionne sur le mode de l'alternance et comporte 800 heures d'enseignement (400h par année).

Découvrez ici la plaquette de présentation du diplôme.

Débouchés professionnels

Ce diplôme forme des professionnels capables de gérer, coordonner et développer les activités de détente, de bien-être et de loisir sportif dans les secteurs de l’hôtellerie et du tourisme.

Il donne accès à des fonctions d’encadrement et de direction dans des structures comme :

- des établissements hôteliers classiques ou de plein air,
- des villages de vacances et des centres de loisirs,
- des centres spécialisés dans le bien-être (centre de balnéothérapie, complexe aqualudique...)

Conditions d'accès

Admission en M1 (sélection sur dossiers puis auditions)

> Candidature en ligne sur le site E-candidat à partir du 1er février 2018.
> Conditions d'admission : titulaires d’une licence en management du sport ou d’un diplôme équivalent (notamment lié au secteur du tourisme et/ ou de l'hôtellerie).
> Formation continue : soit contrat professionnel, soit DIF ou CIF (modules capitalisables)
> Procédure d'admission : sélection sur dossier puis audition

Admission en M2 (sélection sur dossiers)

Conditions d'admission : première année de master en Wellness Management ou diplôme reconnu équivalent par la commission d'admission.

Candidature sur le site E-candidat à partir du 1er février 2018.

 

Détail des contenus d'enseignement

MWM 1ère année

Sem.

Unités d'enseignements
(UE)

Responsable
UE

Vol. horaire
UE

Crédits
ECTS

Matières

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre 1

1

Pratiques et cultures sportives en Europe

M. Lemire
W. Gasparini

30

3

Stage APSA

 

Culture sportive en Europe

 

2

Langues et outils

R. Didierjean

38

6

Allemand pro (1) - niv. débutant

 

Allemand pro (1) - niv. confirmé

 

Logiciel gestion hôtelière (OPERA)

 

Stratégies de communication

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

42

9

Études de marché (1) - méthodologie

 

Acteurs & marchés (1) - Industrie touristique

 

Marketing des services touristiques et de loisirs (1)

 

Commercialisation des loisirs sportifs

 

Sociologie et culture de l'alimentation et de la restauration  (1)

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

28

9

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (1)

 

Gestion financière / comptabilité (bases)

 

Gestion des ressources humaines

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

24

3

Soft skills - codes et cultures

 

Bilans individuels

 

Projets tutorés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre 2

1

Langue appliquée

F. Doppler-Speranza

40

3

Anglais pro (1)

 

2

Outils professionnels

R. Didierjean

36

6

Allemand pro (2) - niv. Débutant

 

Allemand pro (2) - niv. confirmé

 

Logiciel gestion hôtelière (PROTEL)

 

Droit appliqué

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

34

9

Études de marché (2)

 

Acteurs & marchés (2) - Bien-être, Spa, beauté

 

Techniques de vente (ateliers pratiques)

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

48

9

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (2)

 

Gestion financière d'un resort (1)

 

Management des Spa

 

Management du luxe

 

Workplace wellness management (1)

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

30

3

Training entretiens

 

Projets tutorés

 

Suivi pédagogique expérience professionnelle

 

Mémoire pro ou recherche

 


MWM 2ème année

Sem.

Unités d'enseignements
(UE)

Responsable
UE

Vol. horaire
UE

Crédits
ECTS

Matières

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre        1

1

Langues et outils

R. Didierjean

26

3

Allemand pro (3) - niv. débutant

 

Allemand pro (3) - niv. confirmé

 

Logiciel gestion Spa (NYMPHEA / SPA BOOKER)

 

2

Connaissance du secteur et innovations

R. Didierjean

32

6

Innovation des systèmes de restauration

 

Bases de la diététique

 

Innovations touristiques des biens et services

 

Introduction aux soins et massages

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

34

9

Études de marché (3)

 

Marketing des services touristiques et de loisirs (2)

 

Comportement de consommation des touristes

 

Sociologie et culture de l'alimentation (2)

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

56

9

Management de projets événementiels

 

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (3)

 

Gestion de crise et des litiges

 

Pricing et yield management

 

Gestion de structures de loisirs privées indoor

 

Gestion de bases de plein air et de loisirs

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

18

3

Bilans individuels

 

Projets tutorés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre        2

1

Langue appliquée

F. Doppler-Speranza

20

3

Anglais pro (2)

 

2

Outils professionnels

J. Pierre

32

6

CRM et gestion de bases de données

 

Digitalisation du bien-être

 

E-communication, stratégies digitales

 

Recherche de financements

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

26

9

Études de marché (4)

 

Production de projets touristiques

 

Psychologie des consommateurs de tourisme

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

56

9

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (4)

 

Prise de décision managériale

 

Management des équipes

 

Gestion financière d'un resort (2)

 

Workplace wellness management (2)

 

Quality management in hospitality services

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

33

3

Training entretiens

 

Projet d'implantation ou de reprise d'un établissement

 

Suivi pédagogique expérience professionnelle

 

Mémoire pro ou recherche

 


Listes des partenaires du MWM

Lycée hôtelier A. Dumas - Resort Barrière Ribeauvillé - Center Parcs - La Cheneaudière - Alsace Destination Tourisme - Les Haras - Nautiland - Le Five - Camille Becht - SPAS - UMIH 67 - CEFPPA A. Zeller - Golf de Metz - Pôle Thermal d'Amnéville - Golf du Fort - Union Sport et Cycle - Grand hôtel & Spa d'Uriage - Les Violettes Hôtel & Spa - Clubs Belambra - Hôtel Restaurant Spa Le Parc - Spa in Alsace - Equalia - Best Wellness Hotels - Hôtel Thalasso & Spa Les Cures Marines

 

Contacts

Responsabilité pédagogique MWM

Julien PIERRE
courriel : julien.pierre@unistra.fr
Tél : 03 68 85 64 54
Faculté des Sciences du Sport de Strasbourg (STAPS) - Bâtiment le Portique Bureau 316
14 rue René Descartes – 67084 Strasbourg cedex

Romaine DIDIERJEAN
courriel : didierjean@unistra.fr
Tél : 06 87 70 27 89
Faculté des Sciences du Sport de Strasbourg (STAPS) - Bâtiment le Portique Bureau 319
14 rue René Descartes – 67084 Strasbourg cedex


Responsabilité administrative

Laurence JEANMAIRET
courriel : fss-master@unistra.fr
Tél : 03 68 85 67 71
Faculté des Sciences du Sport de Strasbourg (STAPS) - Bâtiment le Portique Bureau 203
14 rue René Descartes – 67084 Strasbourg cedex