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Master Wellness Management

 

Le Master Wellness Management donne accès à des fonctions d'encadrement et de direction dans des structures liées à l'hôtellerie et au tourisme, intégrant une importante dimension sportive et de bien-être.

La formation fonctionne sur le mode de l'alternance et comporte 800 heures d'enseignement (400h par année).

Découvrez ci-dessous la plaquette de présentation du diplôme :

ainsi qu'une vidéo :

Débouchés professionnels

Ce diplôme forme des professionnels capables de gérer, coordonner et développer les activités de détente, de bien-être et de loisir sportif dans les secteurs de l’hôtellerie et du tourisme.

Il donne accès à des fonctions d’encadrement et de direction dans des structures comme :

- des établissements hôteliers de luxe ou de plein air,

- des villages de vacances et des centre de loisirs,

- des centres sportifs privés (golf, football, escalade...),

- des Spa (de centre-ville, d'hôtel, de centre aquatique...),

- des centres spécialisés dans le bien-être (centres de balnéothérapie, complexes aqualudiques...).

 

 

Conditions d'accès

Admission en M1 (sélection sur dossier puis entretien)

> Candidatez en ligne sur le site E-candidat à partir du 1er février 2018.
> Conditions d'admission : être titulaire d’une licence en management du sport ou d’un diplôme équivalent (notamment lié au secteur du tourisme et/ou de l'hôtellerie).
> Formation continue : soit contrat de professionnalisation, soit période de professionnalisation.

Admission en M2 (sélection sur dossier)

> Conditions d'admission : être titulaire d'une première année de master en Wellness Management ou diplôme reconnu équivalent par la commission d'admission.

> Candidature sur le site E-candidat à partir du 1er février 2018.

Détail des contenus d'enseignement

MWM 1ère année

Sem.

Unités d'enseignements
(UE)

Responsable
UE

Vol. horaire
UE

Crédits
ECTS

Matières

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre 1

1

Pratiques et cultures sportives en Europe

M. Lemire
W. Gasparini

30

3

Stage APSA

 

Culture sportive en Europe

 

2

Langues et outils

R. Didierjean

38

6

Allemand pro (1) - niv. débutant

 

Allemand pro (1) - niv. confirmé

 

Logiciel gestion hôtelière (OPERA)

 

Stratégies de communication

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

42

9

Études de marché (1) - méthodologie

 

Acteurs & marchés (1) - Industrie touristique

 

Marketing des services touristiques et de loisirs (1)

 

Commercialisation des loisirs sportifs

 

Sociologie et culture de l'alimentation et de la restauration  (1)

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

28

9

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (1)

 

Gestion financière / comptabilité (bases)

 

Gestion des ressources humaines

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

24

3

Soft skills - codes et cultures

 

Bilans individuels

 

Projets tutorés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre 2

1

Langue appliquée

F. Doppler-Speranza

40

3

Anglais pro (1)

 

2

Outils professionnels

R. Didierjean

36

6

Allemand pro (2) - niv. Débutant

 

Allemand pro (2) - niv. confirmé

 

Logiciel gestion hôtelière (PROTEL)

 

Droit appliqué

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

34

9

Études de marché (2)

 

Acteurs & marchés (2) - Bien-être, Spa, beauté

 

Techniques de vente (ateliers pratiques)

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

48

9

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (2)

 

Gestion financière d'un resort (1)

 

Management des Spa

 

Management du luxe

 

Workplace wellness management (1)

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

30

3

Training entretiens

 

Projets tutorés

 

Suivi pédagogique expérience professionnelle

 

Mémoire pro ou recherche

 


MWM 2ème année

Sem.

Unités d'enseignements
(UE)

Responsable
UE

Vol. horaire
UE

Crédits
ECTS

Matières

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre        1

1

Langues et outils

R. Didierjean

26

3

Allemand pro (3) - niv. débutant

 

Allemand pro (3) - niv. confirmé

 

Logiciel gestion Spa (NYMPHEA / SPA BOOKER)

 

2

Connaissance du secteur et innovations

R. Didierjean

32

6

Innovation des systèmes de restauration

 

Bases de la diététique

 

Innovations touristiques des biens et services

 

Introduction aux soins et massages

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

34

9

Études de marché (3)

 

Marketing des services touristiques et de loisirs (2)

 

Comportement de consommation des touristes

 

Sociologie et culture de l'alimentation (2)

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

56

9

Management de projets événementiels

 

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (3)

 

Gestion de crise et des litiges

 

Pricing et yield management

 

Gestion de structures de loisirs privées indoor

 

Gestion de bases de plein air et de loisirs

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

18

3

Bilans individuels

 

Projets tutorés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semestre        2

1

Langue appliquée

F. Doppler-Speranza

20

3

Anglais pro (2)

 

2

Outils professionnels

J. Pierre

32

6

CRM et gestion de bases de données

 

Digitalisation du bien-être

 

E-communication, stratégies digitales

 

Recherche de financements

 

3

Études socio-marketing et méthodologie de la recherche

L. Pichot

26

9

Études de marché (4)

 

Production de projets touristiques

 

Psychologie des consommateurs de tourisme

 

4

Gestion / management du sport et du bien-être

J. Pierre

56

9

Gestion des infrastructures de loisirs - sorties péda. (4)

 

Prise de décision managériale

 

Management des équipes

 

Gestion financière d'un resort (2)

 

Workplace wellness management (2)

 

Quality management in hospitality services

 

5

Professionnalisation

A. Benoît

33

3

Training entretiens

 

Projet d'implantation ou de reprise d'un établissement

 

Suivi pédagogique expérience professionnelle

 

Mémoire pro ou recherche

 


Listes des partenaires du MWM

Lycée hôtelier A. Dumas - Resort Barrière Ribeauvillé - Center Parcs - La Cheneaudière - Alsace Destination Tourisme - Les Haras - Nautiland - Le Five - Camille Becht - SPAS - UMIH 67 - CEFPPA A. Zeller - Golf de Metz - Pôle Thermal d'Amnéville - Golf du Fort - Union Sport et Cycle - Grand hôtel & Spa d'Uriage - Les Violettes Hôtel & Spa - Clubs Belambra - Hôtel Restaurant Spa Le Parc - Spa in Alsace - Equalia - Best Wellness Hotels - Hôtel Thalasso & Spa Les Cures Marines

 

                                    

               

 

                                        

       

                                                                

 

                  

              

 

                        

 

                             

Contacts

Responsabilité pédagogique MWM

Julien PIERRE

Maitre de conférences
courriel : julien.pierre@unistra.fr
Tél : 03 68 85 64 54
Faculté des Sciences du Sport de Strasbourg (STAPS) - Bâtiment le Portique Bureau 316
14 rue René Descartes – 67084 Strasbourg cedex

Romaine DIDIERJEAN

Ingénieure de Formation

courriel : didierjean@unistra.fr
Tél : 06 87 70 27 89
Faculté des Sciences du Sport de Strasbourg (STAPS) - Bâtiment le Portique Bureau 319
14 rue René Descartes – 67084 Strasbourg cedex

Responsabilité administrative

Laurence JEANMAIRET
courriel : fss-master@unistra.fr
Tél : 03 68 85 67 71
Faculté des Sciences du Sport de Strasbourg (STAPS) - Bâtiment le Portique Bureau 203
14 rue René Descartes – 67084 Strasbourg cedex