L'équipe de formation du Master Entrainement, Sport et Santé (ESS)

L’originalité et la qualité des contenus d’enseignements sont assurés par une équipe pédagogique aux expériences diverses et complémentaires :

• des enseignants et des enseignants-chercheurs en STAPS.
• des intervenants experts dans le sport de haute performance.
• des intervenants experts dans le sport santé.

Stéphane DUFOUR

• Fonctions exercées : Maître de conférences, responsable du Master 1 ESS et DU Personal Trainer
• Domaines d'expertise : Exercice et entraînement en hypoxie, travail musculaire excentrique, transport et utilisation de l’oxygène, facteurs de la performance aérobie
• Expériences diverses : Chercheur au Centre de Médecine du Sport et de la Performance Humaine à l'université de Brunel - Londres (2006/2008), évaluations physiologiques de coureurs à pieds de haut niveau, coureurs cyclistes DN2...
• Spécialités sportives : Cyclisme sur route (4 ans au niveau national senior), activités de pleine nature (VTT, ski de fond, trail) et course à pied (record personnel 34’34 sur 10km et 1h17’13 sur semi-marathon)
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Thomas HUREAU

• Fonctions exercées : Maître de conférences, Responsable du Master 2 ESS
• Domaines d'expertise : fatigue neuromusculaire, récupération, puissance musculaire, préparation physique
• Expériences diverses : Préparateur physique et mental (D1F handball, karatékas de niveau national et international), évaluations physiques et physiologiques d'athlètes (équipe cycliste UCI continental pro, équipe de volley-ball en Ligue B...)
• Spécialités sportives : karaté (BEES 1°, 2ème DAN, vainqueur Coupe de France)
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Blah KOUASSI

• Fonctions exercées : Maître de conférences, Responsable de la Licence 3 ES
• Domaines d'expertise : physiologie de l'exercice, fonction musculaire
• Expériences diverses : entraineur de l'équipe 2 de natation du stade de Vanves (1990/1997), diplôme d’assistance de recherche clinique (ARC)
• Spécialités sportives : natation (équipe nationale de Côte d’Ivoire pendant 12 ans, 50m papillon en 26"55, 100m papillon en 59"42)
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Mourad BOUKHARI

• Fonctions exercées : Enseignant, co responsable Deust Métiers de la Forme et DU Personal Trainer
• Domaines d'expertise : musculation, entrainement fonctionnel, spécialiste Kettlebell et TRX, nutrition du sportif, micro-nutrition
• Expériences diverses : Personal trainer, préparateur physique du pôle France de plongeon (2015- Présent)
• Spécialités sportives : musculation, kung fu sanda (ceinture noire), marathon

Sabine CORNUS

• Fonctions exercées : Maître de conférences
• Domaines d'expertise : contrôle du mouvement, apprentissage moteur, psychologie du sport
• Spécialités sportives : danse, natation synchronisée
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Gilles ERB

• Fonctions exercées : Professeur agrégé d'EPS, docteur en STAPS
• Domaines d'expertise : Fédérations sportives olympiques, entraînement des sports de raquette, préparation mentale, coaching et gestion de groupe
• Expériences diverses : Capitaine des équipes d'Alsace jeunes, capitaine des équipes de France jeunes, manager sportif du club de SU Schiltigheim (2007-2008), responsable du pôle espoir Alsace de tennis de table (1994-2007), président de la commission technique (1996-2008) et Vice-président de la ligue d'Alsace (2000-2008)
• Spécialités sportives : tennis de table (BEES 2°, Nationale 1 à l'AS Mantaise 1990-1994), tennis (15/5 en 2010), badminton (diplôme d'initiateur), football (diplôme d'animateur et d'initiateur), marathon (3h00 à Berlin en 2015)
  

Viviane ERNWEIN

• Fonctions exercées : Maître de conférences

Fabrice FAVRET

• Fonctions exercées : Professeur d'université, Doyen de la Faculté des Sciences du Sport
• Domaines d'expertise : Exercice et entraînement en hypoxie, effort aérobie, cardiologie
• Spécialités sportives : course à pied (record personnel 32’30 sur 10km et 2h50 sur marathon), trail (23ème du trail du Haut-Koenigsbourg [51.7km / 2150m+] en 2015), triathlon (champion de Franche-Comté sur distance olympique)
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Claude KARCHER

• Fonctions exercées : Maître de conférences
• Domaines d'expertise : facteurs de la performance en sports collectifs, détection, préparation physique, technologies pour l'entrainement
• Expériences diverses : actuel entraineur adjoint et préparateur physique du SAHB (handball PRO D2)
• Spécialités sportives : Handball
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Marcel LEMIRE

• Fonctions exercées : Professeur agrégé, doctorant
• Domaines d'expertise : Physiologie de l’exercice, outils de la recherche
• Expériences diverses : Entraineur d’Elodie Mené (équipe de France d'athlétisme), élu représentant des jeunes chercheurs de l’ACAPS
• Spécialités sportives : athlétisme (N1B interclubs 3000m steeple, 1000m en 2’38’’), course hors-stade (vainqueur du mini trail de Barr, 2ème de la montée du Wintersberg)
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Nicolas BABAULT : Maître de conférences à l'Université de Bourgogne, directeur du Centre d'Expertise de la Performance "Gilles Cometti" | ResearchGate

Céline DISTEL-BONNET : Diététicienne (micro-nutrition, diététique sportive), ancienne athlète de l'équipe de France de sprint (double vice-championne d'Europe du relais 4 x 100 m en 2010 et 2014)

Jean-Baptiste EBENER : Entraineur adjoint et préparateur physique de l'équipe de France U19 de Volley-ball. Entraineur en N2 et préparateur physique du pôle espoirs masculin. 

Marc FISCHER : Conseiller Technique Sportif ski nordique Alsace, équipe de France de biathlon en tant qu'athlète (6 ans) puis dans l'encadrement technique (4 ans)

Jean-Marie PROFAULT : Masseur-kinésithérapeute et ostéopathe du sport, Fédération Française de Rugby, pôle espoirs d'athlétisme de Strasbourg depuis 2009, Racing rugby pro (2013/2014), SNS Water polo pro Strasbourg (2013/2014)

Erwan PONDAVEN : Préparateur physique du centre de formation du RCSA

Guillaume ZEKRI : Conseiller interrégional antidopage, entraineur et formateur sprint / haies

Bernard GENY : Professeur des universités - Praticien hospitalier, cardiologue, chef du service de physiologie et d'explorations fonctionnelles (Nouvel Hôpital Civil)

Marie-Eve ISNER-HOROBETI : Professeur des universités - Praticien hospitalier, médecine physique et réadaptation, institut universitaire de réadaptation Clemenceau,  spécialiste du réentrainement à l'effort

Evelyne LONSDORFER-WOLF : Maître de conférences des universités - Praticien hospitalier, médecin du Sport, spécialiste du réentrainement à l'effort en pathologie chronique et cancer

Alain MEYER : Professeur des universités - Praticien hospitalier, rhumatologue