Les M2 Wellness Management en sortie pédagogique chez 48 °Nord

Accueillis par son concepteur Emil Leroy-Jönsson, les M2 ont pu découvrir un concept d’hôtel écologiquement innovant, lors d’une visite inspirante et riche d’informations. Visite du restaurant, du spa avec vue, de la cave à vin, balade entre les hyttes, découverte du potager, présentation des projets à venir, et pour finir, discours du chef cuisinier : les étudiants ont eu un panorama complet de la structure.